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La provincia de Cienfuegos estará representada en la XIV edición del Festival Internacional Varadero Gourmet, con sede en los espacios expositivos del Centro de Convenciones Plaza América, del miércoles 11 de septiembre y hasta el sábado 14.
Una decena de trabajadores del Turismo en el territorio participarán para defender, representar y evocar la evolución de la Gastronomía cubana, objetivo fundamental de ese evento organizado, principalmente, por el Ministerio de Turismo (MINTUR), el grupo empresarial Cubasol y la Empresa Extrahotelera Palmares.
En el Café Paulina, con una competencia de cata a ciegas de rones de la marca Havana Club, la Sucursal Palmares Cienfuegos, concretó esta cita que reunirá a empresarios y profesionales vinculados a la comercialización, gestión y capacitación de bebidas y alimentos del sector estatal y privado de todo el país.
Durante el Festival Varadero Gourmet los cienfuegueros asistirán a clases magistrales, talleres, competencias de coctelería, de cocina y música.
Con elaboraciones típicas la delegación local exhibirá los atributos de la gastronomía sureña a través de su historia e identidad y además estimularán las nuevas tendencias en el posicionamiento del país como un destino de interés en materia culinaria.
