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La Unidad Empresarial de Base El Polinesio, en Cienfuegos, como alternativa ante la contingencia electroenergética que nos afecta ofrece alimentos elaborados y productos de proveedores como el Lácteo, Empresa Pesquera Industrial y el Cárnico.
Dijo a la Radio Amaury Leonel López Pérez, director del centro, que ante la imposibilidad de usar el salón climatizado adoptaron medidas para vender, en horarios laborales, alimentos en la parte exterior del local y así favorecer a quienes no cuentan con la posibilidad de cocinar en sus viviendas.
Además de las comidas elaboradas, arroz blanco, potaje de chícharos, mortadella o croquetas con un valor monetario de 40 pesos cubanos las tres raciones, expenden masas para croquetas de pescado, de cerdo, mortadella de pollo y queso Ocean, a precios establecidos por las entidades suministradoras.
La alternativa tiene la aceptación de la población que se ha acercado a recibir el servicio, dada la calidad en la elaboración que logran en el propio patio del Polinesio con la utilización de carbón para la cocción de los alimentos que resuelven hoy una problemática de vecinos necesitados.
