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Más de 3 800 pequeños de Cienfuegos recibirán las “Chispitas para Crecer”, un suplemento en polvo de cuatro y cinco micronutrientes, con vitamina A y C, hierro, ácido fólico y zinc, informó Evelio Betancourt Tamayo, Jefe del Departamento de Nutrición en el Centro Provincial de Higiene, Epidemiología y Microbiología, CEPHEM.
El especialista señaló la importancia de mantener adecuadas normas de higiene al elaborar los alimentos y administrar los micronutrientes, que deben consumirse mezclados en la primera porción de alimento, a la que se le agregan dos cucharadas del suplemento.
Betancourt Tamayo destacó los resultados del año pasado, con la aplicación de polvos de 15 micronutrientes a más de 2 800 niños entre 6 y 11 meses, sin reportes de reacciones adversas, y con resultados favorables en cuanto a cifras de hemoglobina, actividad física y aumento del apetito.
