Estándares de calidad avalan proceso del pescado en Cienfuegos
por A pesar de contar con sus líneas de procesamiento del pescado totalmente manufacturadas, las altas exigencias en el control de la calidad permiten a la Empresa Pesquera Industrial de Cienfuegos (EPICIEM) marcar pautas para la exportación y el mercado interno, y ganar espacio en la venidera Feria Internacional Exposur 2023.