Emisora de Radio de Cienfuegos, Cuba
Directivos de la Empresa de la Industria Alimentaria de la provincia de Cienfuegos, presentes en el Triángulo de la Confianza para tratar acerca de la calidad y gramaje del pan normado y liberado que venden las panaderías a la población. Población que expresa sus criterios positivos y negativos sobre este preciado producto.
En Cienfuegos está garantizada la producción del pan destinado a la canasta familiar normada y se protegerá y mantendrá la cantidad de unidades de pan según los núcleos.
Si de calidad del pan se trata las recurrentes violaciones detectadas en Cienfuegos pudieran interpretarse con la historia de nunca acabar.
Este asunto sigue siendo una deuda con el cliente y con la economía. Es ahora el momento oportuno para resolverlo, en un contexto donde crece la exigencia de que producto y precio marchen a la par.
Como si no bastara un primer control a múltiples panaderías de la provincia de Cienfuegos con resultados que distan de las normas para lograr inocuidad y calidad del pan, una segunda fiscalización sigue aportando dificultades.
Ante no pocas inquietudes de la población cienfueguera relativas a la mala calidad del pan, el Grupo Provincial de Enfrentamiento en Cienfuegos evaluó este jueves acciones fiscalizadoras desplegadas en varias panaderías de la provincia
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