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Las conocidas como panaderías especiales entre los cienfuegueros, sin oferta de productos a base de harina de trigo desde hace un mes y medio, están a punto de reanimar las producciones y ofrecer pan con frescos formatos y nuevos precios. Raúl Valdés Mantecón, director de la Cadena Cubana del Pan en la provincia, detalla el por qué de las transformaciones en entrevista concedida a la radio.
