Radio Ciudad del Mar, desde Cienfuegos, Cuba
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Cada 8 de abril, se celebra en nuestro país el Día del Trabajador de la Industria Pesquera. En el centro Sur de Cuba el acto se realizó en la Empresa Pesquera Industrial Cienfuegos, EPICIEN.
Como parte de la presencia de la Empresa Pesquera Industrial de Cienfuegos en la I Feria Internacional Exposur 2023, en esta jornada sobresalió la presentación de la paella denominada Epicien con el aporte de varios chef de la filial de la Asociación Culinaria radicada en el territorio sureño.
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