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El año 2024 resultó muy complejo para la Empresa Cárnica Cienfuegos que, pese a no cumplir sus principales renglones productivos, en lo fundamental por la disminución de la entrada de ganado vacuno y porcino, realizó convenios con las formas de gestión no estatal para lograr indicadores eficientes.
Así quedó patentizado en la Asamblea de Representantes, dónde además efectuaron la presentación y discusión del plan de la economía y el presupuesto para el 2025.
Temas como la innovación y racionalización, el logro de un sistema de pago para los agentes de seguridad, el control al delito y las ilegalidades, así como la búsqueda de iniciativas para elevar las producciones marcaron el debate.
También constituyó análisis la búsqueda de una solución definitiva a la máquina al vacío para la producción de embutidos, cuya rotura incide negativamente en la elaboración de varios renglones altamente demandados.
Somalia Vázquez Almoza, directora general de la empresa, expresó que «el momento exige cumplir lo que corresponde a cada quien, con mayor organización y disciplina, intensificando el ahorro de todo tipo, fundamentalmente de los portadores energéticos, agua y recursos materiales».
La asamblea permitió definir proyecciones de trabajo, y escenario de compromiso y fortalecimiento, rumbo al vigésimo segundo Congreso de la Central de Trabajadores de Cuba.
