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Para enseñar a los niños la importancia de los alimentos y cómo utilizar hasta lo que no consumimos de ellos, surgió el proyecto Alimentar la mente.
Bajo la tutela de la maestra Niurka de la Caridad Vera Álvarez, alumnos de tercer grado de la Escuela Primaria Carlos Manuel de Céspedes realizan actividades extraescolares provechosas para su formación.
