Estará Cienfuegos representando a Palmares en Feria Internacional de Turismo
Encontrar la evolución de recetas clásicas hacia la modernidad, atendiendo a normas e ingredientes necesarios para no perder la cubanía y autenticidad, fue el principal criterio tenido en cuenta por el jurado que determinó en Cienfuegos los premios del Evento Nacional Preparatorio para seleccionar al equipo que representará a la Empresa Extrahotelera Palmares en la Feria Internacional de Turismo FITCuba y en el Festival Varadero Gourmet 2024.