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El despertar de la
agricultura
crucense
Por: Geysi Rosell Cuéllar
rosellcuellar@gmail.com
Producir alimentos para sustituir importaciones es la principal
encomienda de los hombres y mujeres del campo en el municipio de
Cruces, ubicado hacia el noreste de la geografía cienfueguera a 34
kilómetros de la capital de la provincia. El nuevo compromiso
responde a un llamado de la máxima dirección del país y del gobierno
en cada territorio.
La misión tiene el propósito de apalear los efectos de la crisis
internacional y a la vez ser mucho más eficientes en su quehacer. El
Ingeniero Jesús Negrín Capote, quien es el subdelegado de la
agricultura en la municipalidad, explicó que laboran sobre la base
alimentar a los 32 mil habitantes del territorio.
Para lograrlo han tenido que trabajar fuerte. Hasta le fecha ya los
pobladores han podido degustar 450 quintales de frijoles y un millón
doscientos cincuenta y cuatros mil litros de leche, cifra record
alcanzada en el pasado 2008. Por primera vez el año pasado se
cosechó garbanzo y la experiencia por sus positivos resultados debe
repetirse
en el 2009.
“Hemos podido también conservar es el caso de los 8 554 quintales de
tomate, los cuales estuvieron destinados a la fábrica de “El Faro”
en Cienfuegos y “El Vino” en esta localidad”, agrega Negrín, quien
considera aún insuficiente la cifra al tener en cuenta que esta
hortaliza es sembrada por la mayoría de los agricultores de la zona
Para este año la propuesta es de 600 toneladas de maíz. La cosecha
comenzará a finales del mes de julio. Ya comenzaron la recolección
de arroz húmedo. Por el comportamiento pronostican almacenar 36 500
quintales del grano. “Una debilidad para alcanzar esta meta es el
tener sólo el siete por ciento de nuestro suelo cultivable bajo
riego, sin embargo no faltan los deseos de hacer y las iniciativas”.
TODOS LOS SUELOS VERDES
Hoy mayor cantidad de crucenses fertilizan la tierra con sudor.
Donde hubo aroma pueden admirarse suelos surcados. Variedades de
plantas crecen donde antes estaba a manos llenas sólo la planta
indeseable Marabú. Este cambio es debido a la entrega en usufructo
de tierras ociosas a los lugareños.
Con este convenio el productor se compromete obtener sus primeras
producciones en un plazo de seis meses a dos años en dependencia del
cultivo que valla a plantar. En Cruces ya se tienen resultados
alentadores en este sentido. Sobresale la labor de campesinos como:
Pedro Molina de Sosa, Pedro Molina Pérez, Gerardo vega y Dioslín
Chaviano Vega. También se destina a la ganadería, labor donde
destacan el crucense Julio Rodríguez y Emilio Acosta.
En la actualidad la entrega de tierras no ha concluido aún se
trabaja en este sentido para con los beneficios obtenidos de ellas
puedan mejorarse las cenas de las familias al lograra una variedad
en el mercado de viandas y hortalizas.
MEJORES RESULTADOS EN TIERRA VIEJA
Según la tradición campesina “no es fácil sembrar arroz en tierra
vieja” es un viejo adagio retomado de generación en generación al
tener en cuenta que al pasar los años las plantas toman todas las
sustancias orgánicas existentes de forma natural en el suelo.
En el municipio de Cruces laboran para lograr una agricultura
sostenible. Es decir que las plantas crezcan y el suelo conserve su
estructura química y biológica, únicos elementos responsables de la
conservación de este importante medio natural no renovable.
Aunque parezca imposible puede lograrse. Para ello utilizan el
mínimo de labores de preparación de suelo, sistema llamado Laboreo
Mínimo.
Este permite menor índice de erosión. Además utilizan la tracción
animal para surcar, pasar la grada y realizar las atenciones
culturales.
Un punto esencial para ser en verdad sostenibles es la utilización
de fertilizantes orgánicos producidos en cada entidad. Puede
mencionarse como los más utilizados en esta geografía: El Compost,
El humo de Lombriz y la Cachaza.
(Julio 2009)
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