La remolacha es una hortaliza que tiene un color rojizo, sus hojas se pueden comer crudas o cocidas. Tiene un gran aporte de folatos, vitaminas del grupo B, tales como la B1, B2, B3, B6, también contiene vitamina C, potasio, carotenos, y azucares en forma de sacarosa. El Guateque campesino, programa de Radio Ciudad del Mar, de conducido a una voz en tono feriado, a modo de guateque. Tema: La remolacha.
Textos relacionados
